Cá tráp (biển) đầu mạ vàng ( Sparus aurata), được gọi là Orata trong thời cổ đại và ngày nay vẫn còn ở Ý (trong khi ở Tây Ban Nha là "Dorada"), là một loài cá thuộc họ cá tráp Sparidae được tìm thấy ở biển Địa Trung Hải và các vùng ven biển phía đông của Bắc Đại Tây Dương.
Cá mè hoa là gì?
Gilt Head Bream còn được gọi là Dorade hoặc Royal Bream. Gilt Head Bream là một loài cá nước ấm tròn,được nuôi ở Địa Trung Hải. … Gilt Head Bream có hương vị nhẹ nhàng và ngọt ngào với kết cấu thịt từ trung bình đến mềm tạo ra những mảnh cá nhỏ. Chúng có hàm lượng dầu trung bình.
Bạn có thể ăn Gilthead Bream không?
Mặc dù nó thường sống được nhờ động vật có vỏ, nó cũng ăn các động vật nhỏ khác và tảo Cá tráp đầu mạ vàng được coi là món ngon nhất trong tất cả các loại cá tráp, vì vậy nó thực sự có thể là một thứ đáng để thử. Nó thường được chuẩn bị toàn bộ vì nó không lớn. Đây là một số công thức bạn có thể thử.
Tôi có thể bắt Gilthead Bream ở đâu tại Vương quốc Anh?
Hướng dẫn Câu cá Tráp Gilthead Cửa sông
Thời điểm mùa xuân bắt đầu đưa cá vào vùng biển Vương quốc Anh và trong khi chúng có thể được tìm thấy ở các bãi cạn trên các bãi biển, đặc biệt là vào đầu mùa, cơ hội tốt nhất để bạn hạ cánh một con của những con thú này là ngược sông và lạch
Cá tráp biển trong tiếng Hy Lạp là gì?
Sea Bream, hay chúng ta gọi ở Hy Lạp là “ Tsipoura”. Đó là một trong những loại cá có hương vị thơm ngon nhất được mọi người khen ngợi (tôi cá là bạn cũng vậy khi bạn thử nó) vì hương vị hoàn hảo cũng như “vẻ ngoài đẹp mắt” của nó.