Logo vi.boatexistence.com

Sự khác biệt giữa khoai tây vàng và khoai tây vàng là gì?

Mục lục:

Sự khác biệt giữa khoai tây vàng và khoai tây vàng là gì?
Sự khác biệt giữa khoai tây vàng và khoai tây vàng là gì?
Anonim

Chúng thường được sử dụng thay thế cho nhau. Sự thật là, khoai tây vàng yukon là một loại khoai tây vàng. Chúng được phát triển ở Canada. Bạn chắc chắn sẽ thấy chúng trên các kệ hàng ở Canada, nhưng nó có thể theo mùa, tùy thuộc vào vị trí của bạn.

Khoai tây vàng có giống với Yukon Gold không?

Yukon vàng, hoặc khoai tây vàng, là những người chiến thắng toàn diện trong cuộc đua spud. Dễ dàng nhận biết bởi lớp da mịn, hơi sáp của nó, Yukon gold là một trong những giống spud thường được tìm thấy nhất. Đó là một mặt hàng chủ lực trong phòng đựng thức ăn vì sự kết hợp của các đặc tính giàu tinh bột và sáp, cho phép nó rất phù hợp với hầu hết các công thức nấu ăn.

Tôi có thể thay thế khoai tây vàng bằng Yukon Gold không?

Nếu bạn không có khoai tây Yukon Gold, bạn có thể thay thế bằng số lượng tương đương: Bất kỳ loại da vàng nào khác- kiểm tra xung quanh cùng khu vực nơi bạn tìm thấy Yukon Gold khoai tây và trong hầu hết các trường hợp, bạn sẽ tìm thấy các loại khoai tây vỏ vàng khác thường được bán với giá thấp hơn.

Khoai tây vàng có tác dụng gì?

Chọn Khoai tây

Yukon vàng và các loại khoai tây vàng khác là khoai tây có hàm lượng tinh bột thấp đến trung bình và rất thích hợp để nướng, nghiền, các món nướng, súp và khoai tây Khoai tây đỏ tròn và trắng tròn có ít tinh bột và nhiều độ ẩm hơn, nên luộc tốt nhất, nhưng cũng có thể nướng hoặc chiên.

Khoai tây ruột vàng có tác dụng gì?

Khoai tây Yukon Gold có vỏ mịn màu vàng trắng với thịt màu vàng nhạt. Chúng có màu sáng, thực vật và hơi ngọt, với kết cấu mịn, hơi sáp và thịt ẩm. Chúng phù hợp nhất để luộc, nướng và làm khoai tây chiên Họ cũng có thể nướng tốt, chiên áp chảo và rang.

Đề xuất: