15 Thực phẩm Tốt cho Sức khỏe chứa nhiều Folate (Axit Folic)
- Các loại đậu. Các loại đậu là quả hoặc hạt của bất kỳ loại cây nào trong họ Fabaceae, bao gồm:…
- Măng tây. Măng tây chứa một lượng tập trung nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm cả folate. …
- Trứng. …
- Rau xanh. …
- Củ cải. …
- Trái cây có múi. …
- Cải Brussels. …
- Bông cải xanh.
Axit folic và vitamin B12 có giống nhau không?
Vitamin B12, còn được gọi là cobalamin, được tìm thấy trong thực phẩm từ động vật, chẳng hạn như thịt đỏ, cá, thịt gia cầm, sữa, sữa chua và trứng. Folate (Vitamin B9) đề cập đến một dạng vitamin tự nhiên, trong khi axit folic là chất bổ sung được thêm vàothực phẩm và đồ uống.
Ba nguồn axit folic tốt là gì?
Folate được tìm thấy chủ yếu trong rau lá xanh đậm, đậu, đậu Hà Lan và các loại hạtTrái cây giàu folate bao gồm cam, chanh, chuối, dưa và dâu tây. Dạng tổng hợp của folate là axit folic. Nó có trong một thành phần thiết yếu của vitamin trước khi sinh và có trong nhiều loại thực phẩm tăng cường như ngũ cốc và mì ống.
Trái cây nào có axit folic?
Nhiều loại trái cây chứa axit folic, nhưng trái cây họ cam quýt được xếp hạng cao nhất - camđặc biệt chứa nhiều vitamin. Các loại trái cây giàu folate khác bao gồm bưởi, đu đủ, nho, chuối, dâu tây, quả mâm xôi và dưa đỏ.
Loại rau nào có axit folic?
Axit folic thường được tìm thấy trong các loại rau có màu xanh đậm và lá như:
- cải bó xôi.
- măng tây.
- romaine lettuces.
- củ cải xanh.
- đậu và đậu Hà Lan khô hoặc tươi, v.v.