Le Creuset Stoneware an toàn để sử dụng trong lò vi sóng, tủ đông, tủ lạnh, máy rửa chén, lò nướng và gà thịt. Nhiệt độ tối đa an toàn cho lò là 500 ° F / 260 ° C. Sử dụng găng tay để nâng lò mọi lúc. Khi sử dụng dưới lò nướng, hãy để khoảng cách không ít hơn 2 ½ inch giữa vành đĩa và nguồn nhiệt.
Lò nướng của Hà Lan có thể chịu được độ nóng như thế nào?
Các nhà sản xuất khuyên rằng lò nướng Hà Lan có thể chịu được nhiệt độ 400 độ F.
Bạn có thể đặt nắp lò nướng Le Creuset Hà Lan vào lò không?
Núm phenolic màu đen tiêu chuẩn trên nắp Le Creuset là chỉ an toàn cho lò nướng lên đến 375 ° F. … Nếu bạn đang làm việc với Le Creuset và muốn đặt nắp trong lò nóng hơn 375 ° F, trước tiên bạn nên tháo núm vặn bằng tuốc nơ vít nhỏ và đặt nó sang một bên cho đến khi nấu xong.
Bạn có thể làm nóng Le Creuset không?
Vì đặc tính giữ nhiệt của gang, các sản phẩm của Le Creuset không yêu cầu nhiệt độ cao bất cứ lúc nàosử dụng cài đặt nhiệt từ trung bình đến thấp để duy trì nhiệt độ nấu nướng lý tưởng. Nhiệt độ cao và quá nhiệt sau đó sẽ làm hỏng bề mặt vĩnh viễn.
Tại sao Le Creuset của tôi bị cháy?
Một trong những lý do phổ biến nhất khiến thực phẩm bị kẹt là sử dụng cài đặt nhiệtquá cao và lò nướng kiểu Hà Lan quá nóng. Bởi vì gang tráng men Le Creuset có khả năng phân phối và giữ nhiệt đặc biệt, bạn chỉ cần sử dụng nhiệt độ thấp hoặc trung bình trong khi nấu.
