Cobbler: Cobblers là một món tráng miệng bằng trái cây được nướng với lớp trên cùng kiểu bánh quy. Nó được gọi là cobbler vì lớp vỏ trên cùng của nó không mịn như vỏ bánh mà là "hạt sạn" và thô. Nó thường được thả hoặc tẩm thìa trên trái cây, sau đó nướng.
Làm thế nào mà cái tên cobbler ra đời?
Nguồn gốc của tên cobbler, được ghi từ năm 1859, không chắc chắn: nó có thể liên quan đến từ cổ xưa cobeler, có nghĩa là "bát gỗ"hoặc thuật ngữ này có thể là do đến phần trên cùng có hình dạng trực quan của một con đường lát đá 'rải sỏi' chứ không phải là một đường lát 'mịn' mà nếu không sẽ được thể hiện bằng một đường lăn …
Đào cobbler lấy tên ở đâu?
Peach Cobbler Day là được tạo ra bởi Hội đồng đào Georgia vào những năm 1950 để bán đào đóng hộp. Vẻ ngoài thô ráp của chiếc bánh đã mang lại tên gọi cho món ăn. Nó trông giống nhau. Peach cobbler được phát minh bởi những người định cư đầu tiên ở Mỹ.
Cobbler ở đây có nghĩa là gì?
Thợ sửa giày là người sửa giày. Cobbler cũng là một loại bánh trái cây. Ngữ cảnh là tất cả mọi thứ với từ này! Nếu bạn đưa một chiếc bánh vào một chiếc giày bị hỏng, đừng mong đợi kết quả.
Cobbler được gọi là gì?
Cobblers đã và vẫn được gọi với nhiều tên khác nhau như cobbler, tart, pie, torte, pandowdy, grunt, slump, buckles, crisp, croustade, yến sào hoặc bánh pudding tổ quạ.
