Lò nướng tốt nhất của Hà Lan dành cho bánh mì được làm dày dặn hoặc tráng men và có kích thước từ 5-1 / 2-Quarts đến 7 Quartslà lò nướng có kích thước hoàn hảo để nướng một ổ bánh mì cỡ tiêu chuẩn bánh mì do bạn lựa chọn. Kích thước lớn hơn sẽ cho phép bạn nhân đôi công thức hoặc chuẩn bị bánh mì cuộn hoặc bánh mì với hình dạng khác với hình tròn.
Bạn cần lò nướng kiểu Hà Lan cỡ nào để nướng bánh mì?
Để phù hợp với hầu hết các công thức cho một ổ bánh mì tròn, hãy tìm một chiếc Hà Lan có dung tích từ 5 đến 7 lítBất cứ thứ gì nhỏ hơn và ổ bánh sẽ không có đủ khoảng trống để nhô lên, và trong các chậu lớn hơn, bột có thể trải ra để tạo ra một ổ bánh phẳng so với cao. Lò nướng Hà Lan dày, nặng là tốt nhất để nướng bánh mì.
Tôi cần lò nướng kiểu Hà Lan cỡ nào để làm bột chua?
Lò nướng kiểu Hà Lan bạn chọn phải đủ lớn để tăng thêm kích thước cho ổ bánh mì của bạn. Nói chung, nếu bạn đang làm một ổ bánh mì trắng, hãy mua một chiếc lò nướng kiểu Hà Lan có thể tích gấp ít nhất gấp 4 lần thể tích của nó.
Tôi có thể sử dụng lò nướng lớn kiểu Hà Lan để nướng bánh mì không?
Lò nướng kiểu Hà Lan lớn không cần nhào trộnbánh mì là công thức phù hợp với những người chỉ sở hữu một lò nướng kiểu Hà Lan lớn. Tôi chắc rằng tất cả các bạn đều đã nghe nói về bánh mì thần kỳ không nhào. Chỉ trong vài tháng gần đây, tôi đã bắt đầu làm bánh mì này. Tôi đã tránh nó do thời gian nghỉ dài.
Lò nướng kiểu Hà Lan có kích thước nào tốt nhất để không nhào bánh mì?
Lò nướng Hà Lan cỡ nào tốt nhất để nướng bánh mì? Tôi khuyên bạn nên sử dụng lò nướng kiểu Hà Lan 2 ¾ quart (2.4L)để làm món bánh mì này! Bạn có thể để bánh mì không nhào trong bao lâu? Để nó tăng lên đến 24 giờ qua đêm ở nhiệt độ phòng hoặc tối đa 3 ngày trong tủ lạnh.