Sữa hư có thể thay thế sữa tươi tách bơ hoặc kem chua trong các món nướng. Nó cũng có thể được sử dụng để làm mềm thịt hoặc thêm vào súp, thịt hầm hoặc nước sốt salad.
Hãy thử sử dụng sữa hơi hư trong một trong các ứng dụng ẩm thực sau:
- Hàng nướng. …
- Súp và các món hầm. …
- Sốt trộn salad. …
- Cheesemaking. …
- Tenderize.
Tôi có thể nướng với sữa đã hết chua không?
Có, bạn có thể sử dụng sữa chua để nướng Mặc dù bạn có thể không muốn uống một ly sữa hư hỏng ngay lập tức, nhưng nướng là một cách tuyệt vời để sử dụng những thứ. Độ axit bổ sung mà sữa có được khi nó già đi thực sự có thể mang lại hương vị bổ sung cho các loại bánh nướng, như bánh ngọt hoặc bánh nướng xốp.
Bạn có thể nấu gì với sữa chua?
11 Công thức nấu ăn Yêu thích của Chúng tôi Sử dụng Sữa chua
- 11 Công thức nấu sữa chua để thử - 1. Soda Bread,… Hướng dẫn.
- Bánh xèo. Thành phần. Hướng dẫn.
- Bánh nướng xốp. Thành phần. Hướng dẫn.
- BánhGia vị. Thành phần. …
- Bánh quy bơ sữa ngô. Thành phần. …
- Bánh quy yến mạch. Thành phần. …
- Phô maiCottage. Thành phần. …
- Whyte leach. Thành phần.
Sữa chua có phải sữa hư không?
Sữa chua là sản phẩm sữa được sản xuất từ quá trình axit hóa sữa trong khi sữa hư hỏng là sữa đã bị xấu tự nhiên do vi khuẩn xâm nhập. Cả hai loại sữa này đều có vị chua và chua. Nhưng, sữa chua không giống như sữa hư.
Sữa chua và sữa hư khác nhau ở điểm nào?
Sữa hư hỏng thường đề cập đến sữa tiệt trùng có mùi và vị khó chịu do sự phát triển của vi khuẩn sống sót sau quá trình thanh trùng. … Mặt khác, sữa chua thường đề cập cụ thể đến sữa tươi nguyên liệu chưa tiệt trùng đã bắt đầu lên men tự nhiên.
