Rangoons cua có phải là của Trung Quốc không?

2024 Tác giả: Fiona Howard | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-10 06:44

Crab Rangoon, đôi khi được gọi là bánh bao cua, bánh bao cua rang, hoặc hoành thánh phô mai, là món khai vị làm bánh bao giòn được phục vụ chủ yếu trong các nhà hàng Trung Hoa ở Mỹ.

Cua Rangoon có phải là món ăn Trung Quốc thực sự không?

Mặc dù công thức bắt nguồn của món cua Rangoon có lẽ là công thức của người Miến Điện, nhưng món cua Rangoon có lẽ được phát minh bởi một người Hawaii hoặc một nhà hàng trên đảo Thái Bình Dương ở San Francisco vào những năm 1950. Kem phô mai là không tồn tại trong món ăn Trung Quốc, do đó, không có khả năng món ăn này do người Trung Quốc phát minh ra.

Rangoons có phải là người Nhật không?

Đó là món khai vịđược tìm thấy trong nhiều nhà hàng Trung Quốc ở Hoa Kỳ. Nhiều người thắc mắc không biết cua Rangoon có xác thực không và câu trả lời là không. Đó là một sáng tạo cổ điển của Mỹ mặc dù chúng hầu hết được phục vụ trong các nhà hàng Trung Quốc.

Rangoons của Trung Quốc là gì?

Trong tất cả những điều kỳ diệu của thực đơn người Hoa hiện đại của Mỹ, cua rangoon là một trong những món lạ nhất. Nó bao gồm kem phô mai, đôi khi được làm ngọt, thêm vào đó, thường là những miếng cua giả rất nhỏ, được nhồi vào trong bao bì hoành thánh và chiên giòn, phục vụ với xi-rô ngọt ngào và- nước chấm chua.

Rangoons được làm bằng gì?

Ở các nhà hàng gia đình truyền thống hơn, cua rangoon được làm bằng thịt cua thực tếnhưng ở các nhà hàng đồ ăn nhanh truyền thống của Trung Quốc, nó là hỗn hợp của thịt cua giả với pho mát kem, tỏi, sốt Worchestershire hoành thánh chiên giòn dùng với nước chấm chua ngọt.