Giống như các loại trái cây không có vi khuẩn khác, anh đào, nho và trái cây họ cam quýt không chín khi chúng bị cắt ra khỏi câyNhững gì bạn thấy trong cửa hàng là những gì bạn sẽ nhận được ở nhà, và tất cả các loại trái cây này nên được cất giữ trong tủ lạnh để chúng không bị hỏng. Đừng để những sản phẩm được chọn lọc hoàn hảo của bạn bị lãng phí!
Làm thế nào để bạn chín nho sau khi hái?
Để chúng gần táo hoặc chuối Một cách khác để giúp nho chưa chín chín tự nhiên là bảo quản chúng trong túi giấy, có lẽ cùng với táo chín. hoặc chuối.
Nho chưa chín phải làm sao?
Nho chưa chín có thể ăn sống, nhưng hương vị rất chua và chua của chúng phải được pha loãng để trở nên ngon miệng. Nguyên quả nho chưa chín có thể được trộn thành món salad, rắc muối hoặc đường, hoặc trộn vào súp và món hầm. Nho chưa chín cũng có thể được nghiền thành bột nhão hoặc bột, ép lấy nước hoặc ngâm để sử dụng lâu dài.
Làm sao tôi biết khi nào nho sẵn sàng hái?
Làm sao tôi biết họ đã sẵn sàng chọn? Khi nho chín, đầu tiên chúng chuyển màu, sau đó trở nên ngọt hơn và ít chua hơn (có tính axit) trong vài tuần. Hầu hết các giống được thu hoạch vào tháng 9 ở Minnesota, với một số giống chín vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 10.
Bạn có thể hái nho trước khi chúng chín không?
Trái với suy nghĩ của nhiều người, bạn không cần phải đợi đến đợt sương giá đầu tiên đểthu hoạch nho của bạn. Phải nói rằng, bạn vẫn có thể thu hoạch nho sau một vài đợt sương giá nhẹ. Bạn thậm chí có thể thấy rằng sương giá làm ngọt nho một chút. Nhưng sương giá dày hoặc sương giá kéo dài có thể làm hỏng nho, vì vậy đó là một dòng tốt.
