Còn được gọi là xúc xích Ba Lan, loại thịt này được làm từ thịt lợn hoặc kết hợp hoặc thịt lợn và thịt bò. Nó có một hương vị tỏi mạnh mẽ cùng với lá đinh lăng, đinh hương, kinh giới và khói.
Sự khác biệt giữa xúc xích Ba Lan và kielbasa là gì?
Sausage và kielbasa có nghĩa là xúc xích. Xúc xích là một thuật ngữ chung, nhưng kielbasa đặc biệt có nghĩa là xúc xích Ba Lan. Xúc xích sử dụng nhiều loại thịt, nhưng xúc xích Ba Lan đích thực chỉ sử dụng thịt lợn hoặc kết hợp giữa thịt lợn và thịt bò. … Xúc xích khác nhau về loại và hương vị, nhưng kielbasa thật thì có màu xám và có mùi kinh giới.
Kielbasa có phải là xúc xích Ba Lan không?
Kielbasa là từ tiếng Ba Lan có nghĩa là xúc xích. … Xúc xích ngon này thường được làm bằng thịt lợn hoặc sự kết hợp bao gồm thịt lợn và thịt bò. Kielbasa là một loại xúc xích rất linh hoạt, bạn có thể ăn theo nhiều cách khác nhau nhưng thường được nướng, luộc, hun khói hoặc ướp.
Tương tự như xúc xích Ba Lan là gì?
Chorizo Mexicolà một chất thay thế thích hợp cho xúc xích Kielbasa. Xúc xích có hương vị đậm đà nên dễ dàng thay thế cho xúc xích Kielbasa. Tuy nhiên, kết cấu của chorizo Mexico có thể khác với Kielbasa (chorizo của Mexico có xu hướng có kết cấu mịn hơn).
Xúc xích gì tương tự như kielbasa?
Kielbasa / kolbasa / knublewurst: Xúc xích Ba Lan hun khói được làm từ thịt lợn và / hoặc thịt bò và có hương vị với tỏi, pimento và đinh hương. Mặc dù được nấu chín trước, chúng thường được làm nóng trước khi phục vụ. Sản phẩm thay thế gần nhất: andouille, chorizo hoặc linguica.
