Mate hay maté còn được gọi là chimarrão hoặc cimarrón, là một thức uống truyền thống giàu caffeine của Nam Mỹ. Nó được làm bằng cách ngâm lá khô của loài nhựa ruồi Ilex paraguariensis trong nước nóng và được phục vụ bằng ống hút kim loại trong một thùng chứa thường được làm từ một quả bầu calabash.
Tại sao người bạn đời của yerba lại không tốt với bạn?
Yerba mate không có khả năng gây rủi ro cho những người lớn khỏe mạnh thỉnh thoảng uống nó. Tuy nhiên, một số nghiên cứu chỉ ra rằng những người uống một lượng lớn yerba mate trong thời gian dài có thể tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư, chẳng hạn như ung thư miệng, cổ họng và phổi.
Nước tăng lực Yerba mate có tốt cho bạn không?
Yerba mate chứa các hợp chất chống oxy hóa, chẳng hạn như dẫn xuất caffeoyl và polyphenol, có thể bảo vệ chống lại bệnh tim. Các nghiên cứu trên tế bào và động vật cũng báo cáo rằng chiết xuất từ người bạn đời có thể cung cấp một số biện pháp bảo vệ chống lại bệnh tim (28, 29). Ở người, yerba mate dường như làm giảm mức cholesterol
Bạn đời có gây ung thư không?
Liều cao và sử dụng trà mate kéo dài có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc các bệnh tuyến tiền liệt, bàng quang, miệng, thực quản, phổi và ung thư đầu và cổ. Sử dụng rượu nặng và / hoặc hút thuốc kết hợp với việc sử dụng bạn đời trong thời gian dài cũng làm tăng nguy cơ ung thư.
Người bạn đời của yerba có mang lại cho bạn tiếng vang không?
Quảng cáo, cuộc trò chuyện trên web và báo chí tích cực quảng bá tiếng vang trong sạch của người bạn đời của yerba - một caffeine cao mà không có sự rung chuyểnvà "sự cố" đôi khi xảy ra sau đó.
