Logo vi.boatexistence.com

Đậu garbanzo có sắt không?

Mục lục:

Đậu garbanzo có sắt không?
Đậu garbanzo có sắt không?
Anonim

Đậu cô ve hay đậu xanh là một loại cây họ đậu hàng năm thuộc họ Fabaceae, phân họ Faboideae. Các loại khác nhau của nó được gọi là gram hoặc Bengal gram, garbanzo hoặc garbanzo đậu, hoặc đậu Ai Cập. Hạt đậu xanh có hàm lượng protein cao.

Đậu gà có nhiều sắt không?

Đậu và Đậu Hà Lan khác

Đậu trắng, lima, thận đỏ và đậu xanh bám sát đậu nành, cung cấp 4,4–6,6 mg sắt mỗi cốc nấu chín, hoặc 24–37% RDI (8, 9, 10, 11). Tuy nhiên, đậu gà và đậu mắt đen có hàm lượng sắt cao nhấtChúng cung cấp khoảng 4,6–5,2 mg mỗi cốc nấu chín, hoặc 26–29% RDI (12, 13).

Đậu garbanzo có giàu sắt không?

Thiếu sắt ở những người ăn thịt cao như những người ăn chay. Có nhiều nguồn thực phẩm giàu chất sắt khác, bao gồm ngao, mật mía, cỏ xạ hương và nghệ. Nửa chénrau bina, đậu lăng, hoặc đậu garbanzo (đậu gà) có nhiều chất sắt hơn ba ounce thịt thăn hoặc thịt bò xay.

Đậu gà có tốt cho người thiếu máu không?

Các loại đậu như đậu nành, đậu đỏ và đậu xanh giàu sắt, folate và vitamin C, cần thiết cho quá trình tổng hợp hemoglobin.

Đậu nào chứa nhiều sắt nhất?

Đậu trắngcó hàm lượng sắt dồi dào nhất trong các loại đậu. Trên thực tế, một khẩu phần ăn một cốc chứa 5,08 mg. Đậu trắng đóng hộp cũng là một nguồn cung cấp sắt tuyệt vời cho những người không có thời gian để phân loại và ngâm đậu sống, đóng gói một quả đấm chứa 7,83 mg.

Đề xuất: