Bạn có biết rằng dưa đã có từ hơn 4000 năm? Trên thực tế, có gần 40 loại dưangoài kia, và chúng tôi có nhiệm vụ nếm thử càng nhiều loại dưa càng tốt.
Có những loại dưa nào?
Dưa lưới thuộc họ Bầu bí với nhiều loại khác nhau về kích thước, hình dạng, màu sắc, kết cấu và độ ngọt. Loại phổ biến nhất là casaba, dưa đỏ, honeydew và dưa Ba TưLoại đắt nhất là dưa Yubari King vì chúng chỉ có thể được tìm thấy ở một vùng nhỏ ở Nhật Bản.
Dưa chuột có phải là dưa không?
The MelonHọ, Cucurbitaceae, là một họ thực vật thường được gọi là dưa, bầu bí hoặc bầu bí và bao gồm các loại cây trồng như dưa chuột, bí (kể cả bí ngô), mướp, dưa (bao gồm dưa hấu).
Tại sao dưa hấu không phải là dưa gang?
Giống như hạt tiêu, cà chua và bí ngô, dưa hấu là một loại trái cây, về mặt thực vật học. Nó là quả của một loại cây có nguồn gốc từ một cây nho ở miền nam châu Phi. Được coi là một loại dưa (mặc dù không thuộc chi Cucumis), dưa hấu có vỏ ngoài nhẵn và mọng nước, thịt bên trong ngọt ngào.
Dưa nào ngọt nhất?
Honeydew Melon Honeydews ngọt nhất khi trái để chín hoàn toàn trên cây nho. Là một loại động vật thuộc họ xạ hương, honeydews (còn gọi là dưa hấu) có thịt mịn mượt, hương vị tuyệt vời.
