Logo vi.boatexistence.com

Bạn có thể bảo quản bột mì đã rây được không?

Mục lục:

Bạn có thể bảo quản bột mì đã rây được không?
Bạn có thể bảo quản bột mì đã rây được không?
Anonim

Bảo quản bột mì của bạn trong hộp nhựaKhi bạn bảo quản bột mì trong túi bạn đã mua, bột mì có thể dễ bị nén và không có không khí. Vì vậy, bạn nên chuyển bột vào thùng chứa lớn, kín gió ngay khi từ cửa hàng tạp hóa về nhà.

Bạn có thể rây bột trước thời hạn không?

Hãy tiếp tục và sàng lọc nó trước khi đo để đảm bảo bạn nhận được đúng số lượng. Rây bột trên bề mặt làm việc, thay vì chỉ ném nó, khi bạn chuẩn bị cán mỏng hoặc nhào bột là một ý tưởng hay nếu bạn muốn có một lớp bột mỏng, vì thêm nữa Thêm nhiều bột mì vào bột của bạn có thể làm cho nó dai hoặc khô.

Bột có phải rây trước không?

Nếu công thức yêu cầu rây 3 chén bột, thì bạn cần rây trước bột vào tô rồi đong bột. Nếu công thức yêu cầu 3 cốc bột, hãy rây, sau đó đo bột trước rồi rây.

Bạn có nên rây luôn bột mì không?

Bây giờ, hầu hết bột mì thương mại đã được tinh chế và không bị vón cục, có nghĩa là thực sự không cần phải rây. (Tuy nhiên, bạn nên sử dụng cân nhà bếp để đảm bảo rằng các cốc bột của bạn không nặng hơn dụng cụ phát triển công thức.)

Điều gì xảy ra nếu bạn không Rây bột?

Rây cũng đưa không khí vào bột, giúp bột mềm hơn và dễ trộn với các nguyên liệu ướt. Tuy nhiên, nếu bạn không có sàng hoặc rây, đừng sợ. Bạn có thể râybột bằng máy đánh trứng. Máy đánh trứng vừa trộn vừa tạo bọt khí trong một động tác đơn giản.

Đề xuất: