Logo vi.boatexistence.com

Tại sao chiết xuất quillaia trong rễ bia?

Mục lục:

Tại sao chiết xuất quillaia trong rễ bia?
Tại sao chiết xuất quillaia trong rễ bia?
Anonim

Trong các sản phẩm như rootbeer, chiết xuất quillaia được sử dụng làm chất tạo bọtChất tạo bọt được thêm vào đồ uống để tạo bọt nhiều hơn và trông giống như bọt bia - suy nghĩ về một phao nước ngọt. Trong một số trường hợp, cacbonat hóa được sử dụng, nhưng nó không mang lại hiệu quả như mong muốn.

Chiết xuất quillaia trong rễ bia có an toàn không?

Sự hấp thụ trong cơ thể của chiết xuất quillaia xảy ra trong đường tiêu hóa ở mức độ thấp và có thể gây kích ứng ruột với số lượng lớn. Chiết xuất Quillaia vẫn được coi là an toàn để sử dụng trong đồ uống như rootbeer.

Chiết xuất quillaia được làm bằng gì?

Chiết xuất

Quillaia (E 999) thu được bằng cách chiết xuất trong nước của vỏ hoặc gỗ bên trong đã xay của Quillaja saponaria Molina, hoặc các loài Quillaja khác, các cây thuộc họ Rosaceae. Nó chứa một số saponin triterpenoid bao gồm glycoside của axit quillaic.

Chiết xuất Quillaja có an toàn không?

Nó có thể an toàn khi được sử dụng với lượng có trong thực phẩmQuillaja là chất độc khi sử dụng qua đường miệng với một lượng lớn. Các tác dụng độc nghiêm trọng sau khi ăn phải một lượng lớn vỏ cây bao gồm tổn thương gan, đau dạ dày, tiêu chảy, tán huyết, suy hô hấp, co giật và hôn mê.

Chiết xuất cây quillaia có những lợi ích gì?

Quillaia là một loại thực vật. Vỏ bên trong được dùng làm thuốc. Bất chấp những lo ngại về an toàn, mọi người vẫn dùng quillaia để chữa ho, viêm phế quản và các vấn đề về hô hấp khác. Một số người bôi chiết xuất cây quillaia trực tiếp lên da để điều trị lở loét, nấm da chân và ngứa da đầu.

Đề xuất: