Chỉ cần nhớ đậy nắp lò nướng của bạn trong khithan của bạn đang được thắp sáng vì càng nhiều không khí lưu thông càng tốt. Nếu bạn đóng nắp trong quá trình thắp sáng này, bạn sẽ giết chết ngọn lửa và phải bắt đầu lại.
Bạn có để nắp mở hay đóng khi đun than không?
Phải mở nắp trong khi bạn sắp xếp và châm than. Khi than đã đủ ánh sáng, hãy đóng nắp lại. Hầu hết các lò nướng than đều nóng hơn ngay sau khi thắp sáng. Sau đó, nhiệt giảm dần.
Bạn có đậy nắp vỉ nướng sau khi đốt than không?
Thực hiện theo mẹo này: Nướng cần phải ngon và nóng trước khi cho bất kỳ thực phẩm nào vào. Sau khi thắp sáng vỉ nướng, đậy nắp lạivà để than nóng lên trong ít nhất 15 phút. Bạn sẽ biết nó đã sẵn sàng khi nó trông xám xịt.
Tôi nên để lò nướng mở hay đóng khi hoàn thành?
Khi bạn nấu xong thức ăn, hãy đặt hẹn giờ 5 phút. Vẫn tiếp tục nướng, với nắp mở. Khi bộ hẹn giờ hoạt động, đã đến lúc bạn phải vệ sinh vỉ nướng của mình.
Bạn làm gì sau khi sử dụng bếp nướng than?
Sau khi than và tro đã qua sử dụng của bạn đã hoàn toàn nguội, bạn có thể vứt chúng đi. Chúng tôi khuyên bạn nên gói hoàn toàn trong lá nhômtrước khi ném vào thùng rác ngoài trời không bắt lửa.
