- Hoa bia và các nguyên liệu khác để pha trà.
- Làm chiếc gối trong mơ với hoa bia.
- Tạo men hop mềm để làm bánh mì.
- Ăn mầm non như măng tây.
- Sử dụng hoa bia để làm xà phòng chế biến nóng.
- Truyền hoa bia vào nước xốt và nước sốt salad.
- Simmer hoa bia trong các món hầm hoặc rắc lên các món mặn.
Bạn làm gì với hoa bia?
Chúng được sử dụng chủ yếu như một chất tạo vị đắng, hương liệu và chất ổn định trong bia, ngoài vị đắng, chúng còn mang lại hương vị và hương thơm của hoa, trái cây hoặc cam quýt. Hoa bia cũng được sử dụng cho các mục đích khác nhau trong đồ uống khác và thuốc thảo dược.
Bạn sử dụng hoa bia như thế nào trong bia?
Trong quá trình đun sôi, các nhà sản xuất bia thêm hoa bia theo từng giai đoạn để tạo ra vị đắng, hương vị và mùi thơm. Hoa bia đắng được thêm vào wort khi bắt đầu đun sôi và để sủi bọt và ngâm trong ít nhất 45 phút và đến một giờ rưỡi.
Bạn có thể sử dụng hoa bia trong nấu ăn không?
Hoa bia có thể được dùng để tẩm một món ăn, sau đó chắt ra; ví dụ, khi làm nước sốt, sữa trứng, v.v. Điều này rất tốt khi bạn muốn có hương vị của hoa bia nhưng không có nguyên liệu hoa bia thực sự trong món ăn. … Hoa bia tươi sẽ loại bỏ ít chất lỏng, nếu có, khỏi công thức của bạn.
Hoa bia có thể giúp bạn thăng hoa không?
Không giống như cỏ dại, bạn không thể say sưa hút thuốc lá. Tất cả những gì bạn nhận được là một hương vị rất riêng biệt, hay "cảm giác ngon miệng" như những người lập dị nói, có vị - vì thiếu một cụm từ hay hơn - vô cùng kỳ lạ.
