Catalase là một enzym quan trọng sử dụng hydrogen peroxide, một ROS phi truyền thống, làm chất nền của nó. Enzyme này chịu trách nhiệm trung hòa thông qua phân hủy hydrogen peroxide, do đó duy trì mức độ tối ưu của phân tử trong tế bào, điều này cũng cần thiết cho các quá trình truyền tín hiệu của tế bào.
Catalase là gì và nó hoạt động như thế nào?
Catalase là một loại enzym trong gan phân hủy hydrogen peroxide có hại thành oxy và nước. Khi phản ứng này xảy ra, bọt khí oxy thoát ra và tạo bọt.
Catalase đóng vai trò gì trong tế bào?
Catalase là một loại enzyme rất phổ biến có trong hầu hết các sinh vật tiếp xúc với oxy. Mục đích của catalase trong tế bào sống là để bảo vệ chúng khỏi tác hại của quá trình oxy hóa, có thể xảy ra khi tế bào hoặc các phân tử khác trong cơ thể tiếp xúc với các hợp chất oxy hóa.
Vai trò của catalase trong máu của bạn là gì?
Được tìm thấy nhiều trong các sinh vật sống trong điều kiện có oxy, catalase ngăn chặn sự tích tụ và bảo vệ các cơ quan và mô tế bào khỏi bị hư hại bởi peroxide, được sản xuất liên tục bởi nhiều quá trình trao đổi chất các phản ứng. Ở động vật có vú, catalase chủ yếu được tìm thấy trong gan.
Điều gì sẽ xảy ra nếu không có catalase?
Đột biến trong gen CAT làm giảm đáng kể hoạt động của catalase. Sự thiếu hụt enzyme này có thể cho phép hydrogen peroxide tích tụ thành mức độc hại trong một số tế bào nhất địnhVí dụ: hydrogen peroxide do vi khuẩn trong miệng tạo ra có thể tích tụ và làm hỏng các mô mềm, dẫn đến miệng loét và hoại thư.
