Lạc - còn được gọi là khoai tây Ấn Độ, đậu dại, và hạt hopniss - có lịch sử lâu đời ở miền đông Hoa Kỳ. Họ là một phần lớn trong chế độ ăn uống của người Mỹ bản địa cũng như những người định cư châu Âu. Giống như khoai tây, củ lạc giữ tốt sau khi đào, và do đó, nó là một thực phẩm quan trọng trong thời tiết lạnh.
Cái gì được gọi là hạt xay?
Lạc, (Arachis hypogaea), còn được gọi là lạc, lạc đất, hoặc lạc tiên, cây họ đậu (Fabaceae), được trồng để lấy hạt ăn được.
Tên địa phương của cây lạc là gì?
Arachis hypogaea(lạc)
Tôi có thể tìm hạt lạc ở đâu?
Cây lạc tiên, một loại cây thân leo, là một thành viên của họ đậu hoặc họ đậu (Leguminosae) và có họ hàng xa với đậu tương. Nó có thể được tìm thấy từ Ontario và Quebec đến Vịnh Mexico, và từ thảo nguyên phía tây đến bờ biển Đại Tây Dương.
Đậu phộng và đậu phộng có giống nhau không?
Trong khi nhiều người trong chúng ta sử dụng lạc như một từ đồng nghĩa với đậu phộng, thì ý nghĩa đầy đủ của lạc còn rộng hơn nhiều. Đây là một họ thực vật khác nhau của cây đậu, và mỗi cây có tên thực vật riêng của nó. Cây lạc là cây lương thực. Nó không hẳn là một hạt.
