Trái cây sấy khô rất bổ dưỡng. Một phần trái cây khô chứa lượng chất dinh dưỡng tương đương với trái cây tươi, nhưng cô đặc trong một gói nhỏ hơn nhiều. Tính theo trọng lượng, trái cây sấy khô chứa lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất cao gấp 3,5 lần trái cây tươi.
Trái cây khô nào tốt cho sức khỏe nhất?
7 loại trái cây khô bạn nên thêm vào chế độ ăn uống của mình để luôn khỏe mạnh
- Hạt điều là một nguồn giàu vitamin E và B6. (…
- Quả óc chó chứa nhiều axit béo Omega-3 quan trọng. (…
- Hạt dẻ cười ngăn ngừa bệnh tiểu đường và tăng cường miễn dịch. (…
- Quả chà là rất giàu vitamin, protein, khoáng chất và đường tự nhiên. (
Tại sao trái cây sấy khô lại có hại cho bạn?
Rủi ro tiềm ẩn của Trái cây sấy khô
Khi bạn sấy trái cây, bạn đang tập trung tất cả các chất dinh dưỡng của nó vào một gói nhỏ hơn. Điều đó có nghĩa là bạn ăn ít trái cây sấy khô hơn theo trọng lượng để đạt được ngưỡng calo tương đương với trái cây tươi. Trong khi trái cây sấy khô giàu chất xơ, hàm lượng đường cao trong nó thực sự có thể dẫn đến tăng cân.
Trái cây sấy khô nào ít đường nhất?
1. Mơ khôlà một lựa chọn tốt khi bạn muốn có hàm lượng đường thấp trong số các loại trái cây sấy khô khác, cung cấp nhiều chất chống oxy hóa quan trọng trong việc bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do. Chúng là một nguồn tuyệt vời của vitamin C, A và E, kali và chất xơ. Chúng dễ tiêu hóa vì lượng đường fructose thấp hơn.
Dâu khô nào tốt cho sức khỏe nhất?
8 trong số các loại quả lành mạnh nhất bạn có thể ăn
- Việt quất. Quả việt quất là loại quả mọng phổ biến đóng vai trò là nguồn cung cấp vitamin K tuyệt vời…
- Mâm xôi. Quả mâm xôi thường được dùng trong các món tráng miệng và là nguồn cung cấp chất xơ rất tốt. …
- Quả Goji. …
- Dâu tây. …
- Quả việt quất đen. …
- QuảAçaí. …
- Nam việt quất. …
- Nho.
