Hummus là một nguồn chất xơ và protein tuyệt vời, có thể thúc đẩy giảm cân. Các cuộc khảo sát đã chỉ ra rằng những người ăn đậu gà hoặc đậu Hà Lan thường xuyên ít có nguy cơ bị béo phì hơn, đồng thời có chỉ số BMI thấp hơn và vòng eo nhỏ hơn.
Hummus là chất béo tốt hay chất béo xấu?
Hummus cũng là một nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn, với một lượng vừa phải có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và cải thiện cholesterol. Tahini và dầu ô liu cung cấp phần lớn chất béo không bão hòa tốt cho tim mạch.
Ăn hummus hàng ngày có được không?
Dinh dưỡng Hummus
Mặc dù đó là một lượng hợp lý để giúp bạn đạt được mục tiêu chất xơ hàng ngày đó, nhưng nó sẽ không làm hỏng hệ tiêu hóa của bạn. Đó là tất cả về sự điều độBỏ qua sự nhạy cảm với thực phẩm riêng lẻ, đậu gà và hummus hoàn toàn an toàn để tiêu thụ miễn là chúng không chiếm toàn bộ bữa ăn của bạn.
Điều gì xảy ra nếu bạn ăn nhiều hummus?
Chuyên gia dinh dưỡng Heather Hanks nói với ấn phẩm thực phẩm trực tuyến vào tháng 2 rằng ăn hummus quá mức có thể gây viêm đường tiêu hóaNói theo cách riêng của cô ấy: "Hummus được làm từ đậu gà, là một Cây họ đậu. Những loại này có thể khó tiêu hóa đối với nhiều người và gây ra chứng viêm đường tiêu hóa. "
Hummus có nhiều calo không?
Hummus - được làm từ sự kết hợp của đậu gà, bột ngọt biển, dầu ô liu, chanh và thì là - là một món ăn nhẹ lành mạnh chứa nhiều protein, chất xơ, chất béo tốt và vitamin. Tuy nhiên, dầu mỏ và tên lửa biển khiến lượng calo đó tăng vọt - một cốc hummus tiêu chuẩn là khoảng 435 calo !
