Logo vi.boatexistence.com

Tại sao nên sử dụng muối iốt trong thực phẩm?

Mục lục:

Tại sao nên sử dụng muối iốt trong thực phẩm?
Tại sao nên sử dụng muối iốt trong thực phẩm?
Anonim

Muối iot giúp tạo ra các hormone điều hòa nhịp tim và huyết áp. Nó cũng giúp đốt cháy các chất béo tích tụ có thể dẫn đến bệnh tim. Muối thúc đẩy mức độ hydrat hóa lành mạnh và tạo ra sự cân bằng chất điện giải.

Muối iốt có tốt cho sức khỏe không?

Các nghiên cứu cho thấy muối iốt rất an toàn để tiêu thụ với ít nguy cơ tác dụng phụ. Giới hạn an toàn trên của iốt là gần 4 muỗng cà phê (23 gam) muối iốt mỗi ngày. Một số quần thể nhất định nên cẩn thận để điều độ lượng ăn vào của họ.

Tôi có nên sử dụng muối iốt để nấu ăn không?

Món ăn mang đi: Muối iốt hoàn toàn tốt để dự trữ trong bếp của bạn; nó sẽ không ảnh hưởng đến hương vị thức ăn của bạn.

Muối iốt có tốt hơn không iốt không?

Muối không iốtsẽ chỉ cung cấp cho cơ thể natri, một lượng dư thừa có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe như huyết áp cao, đột quỵ và các vấn đề liên quan đến sức khỏe khác. Khi nói đến thời hạn sử dụng, muối i-ốt chỉ tồn tại trong 5 năm, trong khi muối không i-ốt tồn tại vĩnh viễn.

Tại sao muối i-ốt lại không tốt cho nấu ăn?

Còn được gọi là muối ăn, Eubanks nói rằng muối i-ốt thường chứa chất chống vón cụctạo cho nó một hương vị hơi kim loại đặc biệt mà hầu hết các đầu bếp chuyên nghiệp không thích. Nó cũng được chế biến nhiều và có độ mặn và hương vị yếu hơn, vì vậy nó chắc chắn không phải là lựa chọn tốt nhất để nấu ăn.

Đề xuất: