Có, bạn có thể đông lạnh etouffee để thưởng thức sau. Sau khi etouffee nguội hoàn toàn, hãy chuyển nó vào một hộp chứa kín khí, an toàn trong tủ đông, để lại một inch khoảng trống trên đầu hoặc vào túi đông lạnh và vắt hết không khí. Dán nhãn và đóng băng lên đến 2-3 tháng.
Rượu etouffee tôm để được bao lâu?
Nó sẽ trong tủ lạnh trong một tuần hoặc đông lạnh trong tối đa ba tháng. Làm roux: Để làm etouffee, hãy bắt đầu bằng cách làm roux.
Làm thế nào để bạn hâm nóng lại etouffee?
Nếu bạn đang hâm nóng lại con cá bò như một phần của món ăn như mì ống, cà phê bánh mì bò hoặc món hầm, Bickford khuyên bạn nên hâm nóng toàn bộ món ăn trên bếp cho đến khi nó ấm hết. Trung bình thường là nhiệt độ an toàn.
Làm thế nào để biết Crawfish đông lạnh là xấu?
Không bao giờ ăn thịt cá bò tơbị nhão, nhão, dễ bị nát hoặc có màu sắc hoặc mùi vị không ngon. Những điều kiện này chỉ ra rằng con cá bò đã chết trước khi nấu. Thịt cá bò đôi khi sẽ sẫm màu hoặc chuyển sang màu "xanh" khi nấu trong rượu hoặc các món hầm. Thực sự không có gì sai với thịt.
Cá bò sống có thể đông lạnh được không?
Yeah, đúng vậy! Bạn có thể đông lạnh toàn bộ con tôm, vỏ và tất cả. Cá tôm nguyên con thường được đông lạnh vào cuối mùa, sau khi được luộc chín, để đối phó với 6 tháng khó khăn khi loài giáp xác cajun trái mùa. Đông lạnh toàn bộ con tôm thật đơn giản!
