Logo vi.boatexistence.com

Tôi có cần thêm chất béo vào thịt nai xay không?

Mục lục:

Tôi có cần thêm chất béo vào thịt nai xay không?
Tôi có cần thêm chất béo vào thịt nai xay không?
Anonim

Khi nói đến việc làm bất cứ thứ gì cần sự kết dính hoặc liên kết thành phần, chẳng hạn như thịt viên và thịt lợn, tôi thích thêm chất béo. … Nguyên tắc chung của tôi là thêm 10-20% chất béokhi làm bánh mì kẹp thịt nai. Tỷ lệ 90-10 sẽ tạo ra miếng bánh nạc, trong khi tỷ lệ 80/20 sẽ đậm đà hơn.

Thịt nai xay có thêm chất béo không?

Tùy thuộc vào món bạn định nấu, bạn có thể muốn thêm chất béo vào thịt nai xay của mình. Phần mỡ được thêm vào này có thể là thịt ba chỉ, vai heo, bụng heo, mỡ bò,… Đó hoàn toàn là sở thích cá nhân. Tôi luôn thêm khoảng 15-20 phần trăm chất béonếu tôi đang làm bánh hamburger hoặc thịt nướng, điều này làm cho nước thịt ngọt hơn và có hương vị thơm ngon hơn.

Bạn có thể xay thịt nai mà không bị béo không?

Có rất nhiều người thích xay thịt nai mà không cần thêm chất béo, vì hương vị thịt nai sạch hơn và ít calo hơn.

Ăn gì ngon nhất để trộn với thịt nai xay?

Thịt bò và thịt lợnbổ sung hương vị của thịt nai xay, và chứa đủ chất béo để giữ thịt lại với nhau thành miếng và ngăn nó bị khô trong quá trình nấu. Hãy nhắm đến hàm lượng chất béo khoảng 10% để tạo ra một chiếc bánh mì kẹp thịt ngon ngọt hoặc cao hơn nếu bạn muốn làm xúc xích.

Tôi có nên thêm mỡ vào thịt nai xay để ăn không?

Tôi tự xay và xay thô không thêm chất béo. Chỉ cần đảm bảo rằng nó được cắt tỉa cẩn thận trước khi xay. Tôi trộn thịt xay với bất kỳ công thức nào tôi sẽ sử dụng. Tôi thường sử dụng hỗn hợp khô cần trộn với một ít nước.

Đề xuất: