Logo vi.boatexistence.com

Protein được hình thành từ các axit amin như thế nào?

Mục lục:

Protein được hình thành từ các axit amin như thế nào?
Protein được hình thành từ các axit amin như thế nào?
Anonim

Protein được hình thành trong phản ứng trùng ngưng khi các phân tử axit amin liên kết với nhau và một phân tử nước bị loại bỏ. Liên kết mới được hình thành trong phân tử protein nơi các axit amin đã tham gia (-CONH) được gọi là liên kết amit hoặc liên kết peptit.

Nơi nào các axit amin được biến thành protein?

Mỗi axit amin được cung cấp cho ribosome bởi một phân tử RNA chuyển ?tùy thuộc vào mã trong RNA thông tin. Các axit amin này được bổ sung theo trình tự để tạo thành một chuỗi axit amin. Sau khi axit amin cuối cùng được thêm vào chuỗi, nó sẽ gấp lại để tạo thành protein cuối cùng.

Protein được cấu tạo như thế nào?

Protein là các phân tử hoạt động chính và các khối xây dựng trong tất cả các tế bào. Chúng được tạo ra theo một quy trình hai bước giống nhau ở tất cả các sinh vật - DNA đầu tiên được phiên mã thành RNA, sau đó RNA được dịch mã thành protein.

Protein có trong thực phẩm nào?

Thực phẩm giàu protein

  • thịt nạc - thịt bò, thịt cừu, thịt bê, thịt lợn, chuột túi.
  • gia cầm - gà, gà tây, vịt, emu, ngỗng, chim bụi.
  • cá và hải sản - cá, tôm, cua, tôm hùm, vẹm, hàu, sò điệp, nghêu.
  • trứng.
  • sản phẩm từ sữa - sữa, sữa chua (đặc biệt là sữa chua Hy Lạp), phô mai (đặc biệt là phô mai tươi)

Protein được tìm thấy ở đâu?

Protein được tìm thấy khắp cơ thể-trong cơ, xương, da, tóc và hầu như mọi bộ phận hoặc mô khác của cơ thể. Nó tạo nên các enzym cung cấp năng lượng cho nhiều phản ứng hóa học và hemoglobin vận chuyển oxy trong máu của bạn. Ít nhất 10.000 loại protein khác nhau tạo nên con người bạn và giữ bạn như vậy.

Đề xuất: