Câu trả lời ngắn gọn là từ thực phẩm, ánh nắng mặt trời hoặc chất bổ sung. Có hai loại vitamin D-vitamin D2 và vitamin D3 chính mà bạn có thể nhận được từ (và xuất hiện tự nhiên trong) một số loại thực phẩm như cá hồi, cá ngừ, cá thu và gan bò và lòng đỏ trứng.
Bạn có thể nhận đủ vitamin D từ thực phẩm không?
Trừ khi bạn thích chế độ ăn kiêng bao gồm cá béo hoặc dầu gan cá, có thể khó có đủ vitamin D một cách tự nhiên nếu không ăn thực phẩm tăng cườnghoặc dùng thực phẩm bổ sung. Hawthorne nói: “Nguồn cung cấp vitamin D chính trong chế độ ăn uống là từ nhật ký tăng cường, cùng với một số loại sữa chua và ngũ cốc.
Thực phẩm nào chứa nhiều vitamin D nhất?
Nguồn cung cấp vitamin D dồi dào
- cá có dầu - như cá hồi, cá mòi, cá trích và cá thu.
- thịt đỏ.
- gan.
- lòng đỏ trứng.
- thực phẩm tăng cường - chẳng hạn như một số chất béo phết và ngũ cốc ăn sáng.
Làm cách nào để tôi có thể tăng lượng vitamin D của mình một cách nhanh chóng?
- Dành thời gian dưới ánh sáng mặt trời. Vitamin D thường được gọi là “vitamin ánh nắng mặt trời” vì ánh nắng mặt trời là một trong những nguồn tốt nhất của chất dinh dưỡng này. …
- Tiêu thụ cá béo và hải sản. …
- Ăn nhiều nấm hơn. …
- Bao gồm lòng đỏ trứng trong chế độ ăn uống của bạn. …
- Ăn thực phẩm tăng cường. …
- Uống bổ. …
- Thử đèn UV.
Làm thế nào tôi có thể nhận được vitamin D từ thực phẩm một cách tự nhiên?
Thực phẩm cung cấp vitamin D bao gồm:
- Cá béo như cá ngừ, cá thu và cá hồi.
- Thực phẩm tăng cường vitamin D, như một số sản phẩm từ sữa, nước cam, sữa đậu nành và ngũ cốc.
- Gan bò.
- Phô mai.
- Lòng đỏ trứng.