MozzarellaBạn biết thỏa thuận với mozzarella. Đó là người bạn thân nhất của pizza, nhà vô địch của kịch bản kéo phô mai. Mozzarella, dù tươi hay ít độ ẩm, đều có hương vị cực kỳ thuần khiết, vì vậy nó tạo ra một loại kem nhanh chóng, sạch sẽ, phù hợp với mọi thứ, từ thịt viên cho đến rau nướng.
Phô mai nào là kem nhất?
Phô mai nào là tốt nhất để nấu chảy?
- Colby. Là một loại pho mát hoàn toàn của Mỹ, Colby chắc nhưng có hương vị nhẹ và kem. …
- Havarti. Phô mai dễ tan chảy của Đan Mạch này có mùi thơm nhẹ và hương vị với chút bơ và vị ngọt. …
- Thụy Sĩ. …
- Fontina. …
- Monterey Jack. …
- Muenster. …
- Provolone. …
- Gouda hun khói.
Phô mai trắng kem là gì?
Quark (sản phẩm từ sữa), một loại pho mát tươi. Phô mai Minas, một loại phô mai của Brazil, thường là loại tươi. Queso blanco, một loại phô mai trắng chưa già dạng kem, mềm và nhẹ. Ricotta, một loại phô mai whey của Ý.
Phô mai mềm là gì?
Phô mai mềm
- Brie: Phô mai mềm, có thể phết lên này được làm từ sữa bò. …
- Burrata: Burrata là một phần của gia đình Mozzarella và đến từ Ý. …
- Camembert: Loại pho mát mềm làm từ sữa bò này tương tự như Brie. …
- Chevre: Chevre là tiếng Pháp có nghĩa là pho mát làm từ sữa dê.
Phô mai mềm ngon nhất là gì?
Feta, pho mát sữa cừu Hy Lạp thơm phức, là một loại pho mát mềm ngon khác có trong danh sách này. Brielà một loại phô mai mềm phổ biến được nhiều người sành ăn coi là một hương vị hấp dẫn. Các lựa chọn tuyệt vời khác xuất hiện trong danh sách phô mai mềm hàng đầu này bao gồm phô mai tươi, bánh Buchette và phô mai mozzarella.
