Tỏi được trồng vào mùa thu và qua mùa đông đã sẵn sàng thu hoạch vào giữa đến cuối mùa hè.
Làm thế nào để bạn biết khi nào tỏi đã sẵn sàng để thu hoạch?
Khi hai hoặc ba lá phía dưới chuyển sang màu vàng hoặc nâu, củ đã sẵn sàng để thu hoạch. Nếu bạn đợi quá lâu sau thời điểm này, bóng đèn của bạn sẽ không có nhiều lớp bảo vệ xung quanh đinh hương, có nghĩa là chúng sẽ không được bảo quản tốt. Đồng thời, những chiếc lá còn lại có thể sẽ lộ ra những đầu nhọn màu vàng hoặc nâu.
Bạn có thể để tỏi dưới đất qua mùa đông không?
Khi được trồng đúng cách, tỏi có thể chịu được nhiệt độ thấp nhất của mùa đông là -30 ° F. Nếu trồng quá sớm, sự phát triển trên ngọn quá nhiều sẽ xảy ra trước mùa đông. Nếu trồng quá muộn, rễ sẽ không phát triển kịp trước mùa đông và tỷ lệ sống thấp hơn cũng như củ nhỏ hơn.
Điều gì xảy ra nếu bạn đợi quá lâu để thu hoạch tỏi?
Nếu bạn đợi quá lâu để thu hoạch tỏi, đầu có thể bị tách ra và các tép có thể bắt đầu thối rữaCách tốt nhất để "canh giờ" thu hoạch một cách chính xác là sự xuất hiện của các tán lá. Tuy nhiên, độ ẩm của đất có thể ảnh hưởng đáng kể đến thời gian thu hoạch.
Bạn có thể ăn tỏi thu hoạch quá sớm không?
Thu hoạch quá sớm sẽ dẫn đến tép nhỏ hơnbảo quản không tốt. Tuy nhiên, để củ dưới đất quá lâu sẽ khiến tép bị bung vỏ, dễ bị bệnh và thời gian bảo quản ngắn hơn. Vì vậy, thời điểm khá quan trọng khi thu hoạch và bảo quản tỏi.
