Cách sử dụng hạt mắc ca bao gồm:
- Thêm hạt caraway vào salad khoai tây hoặc xà lách trộn.
- Thêm một chút vào bất kỳ nước sốt hoặc súp làm từ cà chua nào.
- Rắc lên khoai tây nướng hoặc khoai lang.
- Trộn phô mai.
- Rắc lên táo nướng để tăng hương vị.
- Thêm vào cookie bánh mì ngắn hoặc cookie bánh mì soda Ailen.
Bạn có thể ăn hạt caraway sống không?
Khi uống: Caraway AN TOÀN TUYỆT ĐỐI cho hầu hết mọi người với lượng thức ăn. Caraway CÓ THỂ AN TOÀN cho hầu hết mọi người với lượng thuốc ngắn hạn. Dầu caraway có thể gây ợ hơi, ợ chua và buồn nôn khi sử dụng với dầu bạc hà.
Hương vị nào đi cùng caraway?
Các loại gia vị tốt nhất để kết hợp với caraway bao gồm:
- rau mùi.
- thì là.
- thì là.
- tỏi.
- oregano.
- mùi tây.
- cỏ xạ hương.
Hạt caraway có vị giống lúa mạch đen không?
Hạt caraway là tạo nên hương vị đặc biệt cho bánh mì lúa mạch. Chúng cũng được dùng để nêm dưa cải bắp và các loại thịt khác nhau, bao gồm thịt nai, thịt cừu, vịt, ngỗng và thỏ.
Hạt caraway có vị gì?
Hạt caraway có được tính chất ẩm thực và dược liệu từ những đặc tính riêng biệt của nó. Hương vị của nó có hương thơm nhẹ nhàng, đăng đắng với một chút cam quýt, tiêu và hồi (cam thảo nhẹ)Nồng độ cao của tinh dầu tự nhiên của hạt caraway mang lại cho gia vị hương vị độc đáo của nó.
