Tên tiếng Anh là ' Chinese Potato '
Koorka trong tiếng Anh được gọi là gì?
Koorka còn được gọi là Shemma / Chivakizhnagu và tiếng Anh là Chinese Potato. Tubar phổ biến này là một loại rau theo mùa chỉ có trong khoảng 3 tháng trong mùa đông ở Kerala. Loại củ này có hình tròn, màu nâu sẫm hoặc đen và có mùi thơm.
Rau koorka là gì?
Khoai tây Trung Quốc/ koorka nhỏ hơn khoai tây thông thường, có vị nhạt và tương đối ngọt hơn.
Có phải khoai tây Trung Quốc koorka không?
Koorka ở Malayalam, sirukizhangu ở Tamil, sambrani gadde ở Kannada, kook ở Konkani, loại củ mùa đông này có sẵn đến cuối tháng 2. … Sự thật thú vị: Nó được gọi là khoai tây Trung Quốc - nhưng nó không phải là khoai tây Trung Quốc cũng không phải là khoai tây.
Khoai tây Trung Quốc có tốt cho sức khỏe không?
Jicama chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, bao gồm vitamin C, folate, kali và magiê. Nó chứa ít calo, nhiều chất xơ và nước. Nó cũng chứa chất chống oxy hóa, bao gồm vitamin C, E và beta-carotene.
