Quá nhiều đường, natri và chất béoThực phẩm chế biến nhiều thường chứa nhiều đường, natri và chất béo không tốt cho sức khỏe. Những thành phần này làm cho thức ăn chúng ta ăn ngon hơn, nhưng quá nhiều chúng sẽ dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như béo phì, bệnh tim, huyết áp cao và tiểu đường.
Tại sao chế biến không tốt cho bạn?
Mua thực phẩm đã qua chế biến có thể dẫn đến việc mọi người ăn nhiều hơn lượng đường, muối và chất béo được khuyến nghịvì họ có thể không biết mình đã thêm bao nhiêu vào thực phẩm. đang mua và ăn. Những thực phẩm này cũng có thể có hàm lượng calo cao hơn do lượng đường hoặc chất béo được thêm vào cao.
Nguy hiểm khi ăn các sản phẩm thực phẩm chế biến cao là gì?
Thực phẩm chế biến kỹ thường chứa nhiều đường, chất béo và calo rỗng. Tiêu thụ nhiều thực phẩm này từ lâu có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc nhiều vấn đề sức khỏe, có thể dẫn đến bệnh timhoặc các dấu hiệu sớm, chẳng hạn như béo phì, cao huyết áp, tăng cao. cholesterol, ung thư và trầm cảm.
Nhược điểm của chế biến thực phẩm là gì?
Nhược điểm của Thực phẩm Chế biến
- Chế biến thực phẩm làm mất đi một số chất dinh dưỡng, vitamin và chất xơ có trong thực phẩm.
- Thực phẩm chế biến được lấy từ các phòng thí nghiệm chứ không phải tự nhiên. Thực phẩm được biến đổi gen và có thể gây rối loạn tiêu hóa, vô sinh và có thể làm hỏng các cơ quan của bạn.
Tại sao thực phẩm chế biến lại tốt hơn?
Chế biến cũng cho phép bổ sung vitamin và khoáng chất, chẳng hạn như vitamin D, canxi và folate, được thêm vào một số thực phẩm chế biến, bao gồm bánh mì và ngũ cốc. Những nỗ lực như vậy đã giúp giảm thiểu tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng trong cộng đồng. Tuy nhiên, điều này không nhất thiết làm cho thực phẩm cân bằng về mặt dinh dưỡng.
