Giống như dưa chua cắt nhỏ hoặc nước cốt chanh, nụ bạch hoa có thể làm phong phú các món ăn có nhiều thành phần béo. Hãy thử khuấy vài thìa nụ bạch hoa đã cắt nhỏ vào món salad cá ngừhoặc hỗn hợp lòng đỏ trong quả trứng đã nghiền của bạn. Chúng cũng có thể được chiên và sử dụng để trang trí các món ăn để có vị mặn mặn vừa ý.
Bạn có thể ăn nụ bạch hoa từ lọ không?
nụ nụ quá mặn không thể ăn ngay từ hũ; ngâm chúng trong nước mát khoảng 15 phút và rửa sạch trong nhiều lần thay nước. Nếu nụ bạch hoa lớn, bạn có thể cắt nhỏ chúng trừ khi bạn muốn có một lượng lớn hương vị bạch hoa.
Nụ bạch hoa có cần nấu chín không?
Không cần chuẩn bị gì khác(trừ khi công thức nấu ăn yêu cầu chúng được nghiền một chút). Bạn có thể thêm chúng vào món salad, để nguội, ngay từ bình, cũng như hâm nóng chúng theo bất kỳ công thức nào bạn nấu.
Nụ bạch hoa ngâm dùng để làm gì?
Capers thường được sử dụng trong ẩm thực Địa Trung Hải, đặc biệt là trong các món hải sảnnhư cá nướng và nước sốt mì ống như sốt puttanesca. Nhưng họ cũng thêm vị ngọt, mặn, chanh vào tất cả các loại món ăn, bao gồm cả công thức nấu ăn từ bạch hoa đặc trưng như gà piccata.
Nụ bạch hoa có an toàn để ăn không?
Khi dùng bằng đường uống: Nụ hoa rất AN TOÀN cho hầu hết mọi người khi được ăn như một loại thực phẩm. Chiết xuất từ trái cây bạch hoa là CÓ THỂ AN TOÀN khi dùng bằng đường uống như một loại thuốc, ngắn hạn.
