Collard đề cập đến một số loại cây trồng lá rời của Brassica oleracea, cùng loài với nhiều loại rau thông thường, bao gồm bắp cải và bông cải xanh. Collard là thành viên của Nhóm Viridis của Brassica oleracea.
Hạt va chạm có chứa nhiều kali không?
222 mg kali. 28 mg natri. 0,44 mg kẽm. 34,6 mg vitamin C.
Bạn có thể ăn cải thìa trong chế độ ăn ít kali không?
Greens là một yêu thích của miền nam. Xem kích thước khẩu phần nếu bạn đang hạn chế kali trong chế độ ăn uống của mình.
Cải xanh có tốt cho bệnh thận không?
Kiểm tra với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng nếu bạn có tình trạng hiện tại để tìm ra loại thực phẩm tốt nhất cho bạn. Các loại rau có lá màu xanh đậm như cải xoăn, rau bina, cải bẹ và rau cải thìa chứa nhiều vitamin A và C, canxi và nhiều khoáng chất quan trọng khác.
Rau bina hay rau cải xanh tốt hơn cho bạn?
Cải xanhthường được ăn ở các vùng miền Nam Hoa Kỳ, nhưng đáng được chú ý ở khắp mọi nơi vì lợi ích sức khỏe của chúng. Rau cải xanh cung cấp gần gấp đôi lượng canxi so với rau bina và cũng chứa nhiều kali và magiê.
