Giống như hầu hết các họ hàng của nó, hạt, hoặc cuống và lá non hơi độcChúng chứa một lượng nhỏ cyanogenic glycoside (bao gồm cả amygdalin) giải phóng xyanua nếu ăn phải. Nồng độ thấp đến mức cùng với vị đắng của hạt, rất hiếm khi xảy ra ngộ độc.
Quả mướp có độc không?
Trả lời: Theo Văn phòng An ninh Lương thực thuộc Ban Hoạch định Chính sách của Bộ Nông nghiệp, hạt của mướp và các loại trái cây tương tự khác có chứa hợp chất xyanua độc hại.
Loquat có tốt cho dạ dày không?
Khếcó hàm lượng calo thấp, chỉ chứa 38 mỗi quả lớn (124 gram), nhưng nó cũng cung cấp nhiều chất xơ, vitamin C, kali và đồng. Đặc biệt, nguồn cung cấp chất xơ không hòa tan dồi dào giúp thúc đẩy nhu động ruột khỏe mạnh và sức khỏe tiêu hóa tổng thể (12, 13).
Bạn có thể bị dị ứng với mướp không?
Loquats có thể gây phản ứng dị ứng. Các phản ứng có thể nhẹ, nhưng trong trường hợp nghiêm trọng, loquats có thể gây sốc phản vệ (mất thở). Kiểm tra với bác sĩ của bạn nếu bạn muốn giúp thêm loquats vào chế độ ăn uống của bạn. Đừng nuốt những hạt to màu nâu trong quả mướp.
Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn nuốt phải hạt loquat?
Vỏ và hạt của nhiều loại trái cây có chứa amygdalin - một hợp chất thực vật mà cơ thể bạn chuyển đổi thành cyanuasau khi ăn. Các triệu chứng khi tiếp xúc với xyanua bao gồm chóng mặt, nhức đầu, buồn nôn, nhịp tim nhanh và co giật.
