Loại này mọc vào mùa xuân và mùa hè nhưng tốt nhất khi hái sớm. Để biết một viên viêncó tốt hay không, hãy cắt nó ra và nhìn vào phần thịt. Tất cả màu trắng là hoàn hảo, nhưng bất kỳ màu vàng, nâu hoặc tím nào cho thấy nó quá cũ. … Puffballs thường được gọi là “nấm ăn sáng”, vì chúng rất hợp với trứng tráng.
Bạn có thể hái nấm vào mùa xuân không?
Những tín đồ nấm đích thực vui mừng vì mùa xuân sắp đến. Trong khi nhiều loại nấm được trồng quanh năm, một số loài lựa chọn chỉ xuất hiện một hoặc hai lần một năm, vào mùa xuân hoặc mùa thu. Đó là khi bạn tìm thấy những kẻ kiếm ăn nấm trong tự nhiên, săn con mồi khó nắm bắt của chúng bên gốc cây hoặc trên những thân cây đã phân hủy.
Những cây nấm trong sân nhà tôi có ăn được không?
May mắn thay, một số loại nấm hoang dã có thể ăn được. Morels (Morchella) và bờm xù xì hoặc mũ mực(Coprinus comatus) đều có thể ăn được, cũng như một loại nấm gà hoặc nấm thềm lưu huỳnh (Laetiporus sulphureus) và cá nóc (Calvatia, Lycoperdon).
Làm thế nào bạn có thể biết nấm có an toàn để ăn hay không?
Một thử nghiệm tốt cho khả năng ăn được Tuy nhiên là thử, nếu đặt một lượng nhỏ trên lưỡi và nhai bỏng như ớt có nghĩa là nấm có độc, một loại nấm dễ chịu mùi vị có nghĩa là nó có thể ăn được và mùi vị khó chịu có nghĩa là bạn sẽ không muốn ăn nấm.
Bạn săn tìm nấm gì trong mùa xuân?
Hướng dẫn về Nấm Mùa xuân: Nhận dạng các loại Nấm hoang dã thường gặp (Bắc Mỹ)
- true morels1Morchella.
- Saddle's Saddle2Polyporus squamosus.
- Stropharia nắp rượu3Stropharia rugosoannulata.
- turkey-tail4Trametes versicolor.
