Có hai chức năng chính của chyme - thứ nhất là để tăng diện tích bề mặt của thực phẩm để cho phép các enzym tiêu hóa hoàn thành công việc của chúng, và thứ hai là kích thích các tiêu hóa khác nhau các tuyến tiết ra chất tiết của chúng.
Tại sao chyme lại quan trọng trong quá trình tiêu hóa?
Chyme là một thành phần quan trọng đối với sức khỏe đường ruột và hệ tiêu hóa. Nó chứa các chất tiết tiêu hóa có giá trị rất quan trọng trong việc duy trì chất lỏng, cân bằng điện giải và hệ sinh vật đường ruột.
Tại sao chyme từ dạ dày được đưa đến ruột non một cách chậm rãi và với số lượng nhỏ là rất quan trọng?
Điều này phân biệt ruột non với dạ dày; nghĩa là, quá trình tiêu hóa bằng enzym không chỉ xảy ra trong lòng ống, mà còn trên bề mặt sáng của tế bào niêm mạc. Để tiêu hóa hóa học tối ưu, chyme phải được đưa vào dạ dày từ từ và với một lượng nhỏ.
Chyme làm gì trong ruột non?
Chyme là kết quả của sự phân hủy cơ học và hóa học của một bolusvà bao gồm thức ăn được tiêu hóa một phần, nước, axit clohydric và các enzym tiêu hóa khác nhau. Chyme từ từ đi qua cơ vòng môn vị và vào tá tràng, nơi bắt đầu hút chất dinh dưỡng.
Chyme làm gì trong tá tràng?
Tá tràng là đoạn đầu tiên và ngắn nhất của ruột non. Nó nhận thức ăn đã tiêu hóa một phần (được gọi là chyme) từ dạ dày và đóng một vai trò quan trọng trong tiêu hóa hóa học của chyme để chuẩn bị cho sự hấp thụ trong ruột non.
