Nếu mật ong của bạn bị kết tinh, bạn chỉ cần đặt lọ mật ong vào nước ấm và khuấy cho đến khi các tinh thể tan raHoặc, đặt mật ong vào hộp đựng an toàn cho lò vi sóng, đậy nắp và lò vi sóng, khuấy 30 giây một lần, cho đến khi các tinh thể tan. Cẩn thận để không đun sôi hoặc làm cháy mật ong.
Bạn làm thế nào để mật ong kết tinh chảy nước trở lại?
Khá đơn giản để biến mật ong của bạn trở lại thành chất lỏng mịn một lần nữa bằng cách đun nóng nó. Cách tốt nhất để làm điều này là cho mật ong của bạn vào một bát nước ấm và từ từ để mật ong ấm lên.
Bạn có thể làm mềm mật ong kết tinh không?
Mật ong kết tinh cũng có thể ăn được và ngon như mật ong lỏng, nhưng nếu bạn không thích kết cấu của mật ong kết tinh, cách làm mềm mật ong khá đơn giản bằng cách thêm nhiệt. Làm nóng mật ong sẽ làm mật ong bị kết tinh hóa lỏng.
Bạn có thể sửa chữa mật ong sau khi nó kết tinh không?
Chúng tôi nhận thấy rằng chúng tôi có thể làm sạch một lọ mật ong kết tinh bằng cách đặt lọ đã mở vào nồi với 1 inch nước, đun nóng nhẹ nước (và mật ong) trên lửa nhỏ, sau đó chuyển ngay- đổ mật ong vào lọ sạch - nhưng nó không bao giờ là sự cố lâu dài.
Làm cách nào để làm mềm và khử kết tinh mật ong?
Cách yêu thích của tôi để giải kết tinh mật ong là đun sôi nước trong ấm pha trà, sau đó đặt lọ hoặc hộp đựng mật ong vào một cái bát hoặc nồi lớn và đổ nước nóng vào xung quanh. nó. Để ngâm trong vài phút cho đến khi mật ong mềm ra và tự hóa lỏng trở lại.