Mục lục:
- Tại sao bơ tốt cho bạn hơn bơ thực vật?
- Loại bơ thực vật nào tốt cho sức khỏe nhất?
- Tại sao bơ thực vật lại có hại cho bạn?
- Thay thế lành mạnh nhất cho bơ là gì?
2024 Tác giả: Fiona Howard | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-10 06:44
Bơ thực vật thường đứng đầu bơkhi nói đến sức khỏe tim mạch. Bơ thực vật được làm từ dầu thực vật, vì vậy nó chứa chất béo "tốt" không bão hòa - chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn. Những loại chất béo này giúp giảm lipoprotein mật độ thấp (LDL), hoặc cholesterol "xấu" khi được thay thế cho chất béo bão hòa.
Tại sao bơ tốt cho bạn hơn bơ thực vật?
Bơ chứa nhiều chất béo bão hòa làm tắc nghẽn động mạch và bơ thực vật chứa sự kết hợp không lành mạnh của chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa, vì vậy sự lựa chọn lành mạnh nhất là bỏ qua cả hai thứvà sử dụng thay vào đó là dầu lỏng, chẳng hạn như dầu ô liu, dầu hạt cải và dầu cây rum.
Loại bơ thực vật nào tốt cho sức khỏe nhất?
Khi nói đến bơ thực vật tốt cho sức khỏe, bạn có thể nghĩ đến Cân bằng thông minh. Không có dầu hydro hóa hoặc hydro hóa một phần, Smart Balance có thể là một trong những nhãn hiệu bơ thực vật giảm cholesterol tốt nhất trên thị trường. Ngoài ra, nó không chứa chất béo chuyển hóa.
Tại sao bơ thực vật lại có hại cho bạn?
Bơ thực vật có thể chứa chất béo chuyển hóa, làm tăng cholesterol LDL (xấu), giảm cholesterol HDL (tốt) và làm cho tiểu cầu trong máu kết dính, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Bơ thực vật có chứa dầu hydro hóa hoặc hydro hóa một phần có chứa chất béo chuyển hóa và nên tránh.
Thay thế lành mạnh nhất cho bơ là gì?
Nói chung, các loại thực phẩm sau đây hoạt động tốt nhất để thay thế bơ trong bánh ngọt, bánh nướng xốp, bánh quy, bánh hạnh nhân và bánh mì nhanh:
- Táo. Applesauce làm giảm đáng kể hàm lượng calo và chất béo trong các món nướng. …
- Bơ. …
- Chuối nghiền. …
- sữa chua Hy Lạp. …
- Bơ hạt. …
- Bột bí đỏ.
Đề xuất:
Trứng nào tốt cho sức khỏe hơn?
Vào cuối ngày, trứngcó lẽ là loại trứng lành mạnh nhất mà bạn có thể mua. Chúng giàu dinh dưỡng hơn, và những con gà mái đẻ ra chúng được phép ra ngoài tự do và ăn một chế độ ăn tự nhiên hơn. Nếu bạn không thể ăn trứng đã qua sử dụng, thì trứng giàu omega-3 là lựa chọn tốt thứ hai của bạn .
Risotto hay mì ống nào tốt cho sức khỏe hơn?
Không nghi ngờ gì rằng risottolà kem và dễ gây nghiện, nhưng điều đó không nhất thiết có nghĩa là nó không lành mạnh. Kết cấu thơm ngon của Risotto đến từ tinh bột của gạo Arborio. Loại gạo hạt ngắn này chứa nhiều chất xơ hơn so với mì ống truyền thống và nó không cần sốt nặng làm từ sữa .
Loại nào tốt cho sức khỏe hơn - bánh mì nhân thập cẩm hay bánh mì lúa mạch đen?
Pumpernickelđược gọi là lượng đường huyết thấp, có nghĩa là ít carbohydrate trong bánh mì thực sự được cơ thể hấp thụ. … Một nghiên cứu vào tháng 4 năm 2017 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng đã tìm thấy mối liên hệ trực tiếp giữa việc tăng bánh mì lúa mạch đen nguyên hạt và cải thiện mức đường huyết .
Dưa hấu hoặc dưa đỏ loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Một chén dưa đỏ chỉ có 53 calo, nhưng nó chứa 106% giá trị vitamin A hàng ngày và 95% vitamin C. Đây cũng là một nguồn cung cấp kali và folate dồi dào. … Dưa hấu chứa ít calo nhất, tới 46 calo cho mỗi khẩu phần một cốc . Dưa nào tốt cho sức khỏe nhất?
Đồ ăn vặt nào tốt cho sức khỏe?
Sôcôla đenđược chứng minh là tốt cho tim mạch và nếu nó được kết hợp với bánh hạnh nhân làm từ lúa mì và một số loại hạt, nó cũng trở nên giàu chất xơ. Sô cô la đen chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa. Nó giúp giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, nếu bạn ăn khoảng 100 gram mỗi ngày .
