Hẹ có nguồn gốc từ khu vực ôn đới của Châu Âu, Châu Á và Bắc Mỹ.
Lá hẹ trồng từ gì?
Các loại hẹ để trồng
Hai loài hẹ thường được trồng trong vườn nhà là hẹ thường ( Allium schoenoprasum) và hẹ tỏi (A. tuberosum): Hẹ thông thường bao gồm các cụm củ nhỏ, mảnh, tạo ra những chiếc lá mỏng, hình ống, màu xanh lam, chiều cao từ 10-15 inch.
Lá hẹ mọc hoang ở đâu?
Wild Chive, Allium schoenoprasum var. sibiricum
Có quan hệ họ hàng gần với hẹ trồng, hẹ hoang dã có nguồn gốc từ Maine và nhiều vùng khác của Hoa Kỳ và CanadaĐược coi là bị đe dọa ở một số tiểu bang bao gồm New Hampshire, hẹ hoang dã mọc phong phú dọc theo các con sông và suối ở phía bắc Maine.
Hẹ có phải là cây thuộc họ hành không?
Hẹ là loại thảo mộc có thân dài, màu xanh lục, được dùng để tạo hương vị cho món ăn khi chế biến hoặc trang trí. Hẹ thuộc họ hoa huệ, nhưng chúng có liên quan đến hành tâyGiống như hành tây, chúng là cây thân củ lâu năm, nhưng bạn có thể sẽ không bao giờ nhìn thấy củ trừ khi bạn là người làm vườn.
Hẹ và hành có giống nhau không?
Lá hẹ là gì? Hành lá và hành lá đến từ cùng một loài hành, trong khi hẹ được coi là một loại thảo mộc và đến từ một loài thực vật khác. Hẹ có hương vị tươi sáng, nhẹ nhàng và là món phủ đầu yêu thích cho bữa sáng thịnh soạn như giăm bông và trứng tráng kiểu Thụy Sĩ hoặc các món khai vị đơn giản như trứng sùng.
