Sau 24 giờ, bạn có thể bắt đầu thấy những cái đuôi nhỏ hình thành. Sau 2-3 ngàyđậu lăng nảy mầm của bạn đã sẵn sàng để ăn. Nếm thử khi chúng nảy mầm và ăn khi bạn thích.
Mầm đậu lăng có cần nấu chín không?
Bạn có thể ăn chúng sống hoặc nấu chín. Nấu đậu lăng nảy mầm không khác gì nấu đậu lăng thông thường. Bạn chắc chắn có thể sử dụng chúng để nấu súp đậu lăng nảy mầm.
Bạn có thể ăn mầm đậu lăng sống không?
Không giống như hầu hết các loại đậu, mầm đậu lăng có thể được ăn sống. Tuy nhiên, một số người có thể cảm thấy khó chịu khi ăn quá nhiều mầm đậu lăng sống. Chúng tôi khuyên bạn nên nấu chín đậu lăng nảy mầm trước khi ăn.
Đậu lăng nảy mầm có thể gây bệnh cho bạn không?
Ngày đầu tiên của đậu lăng nảy mầm:
bạn sẽ không bị bệnh nhưng nguy cơ sẽ tăng cao. Trước tiên, nấu gà sẽ an toàn hơn nhiều! Trong trường hợp này, sẽ an toàn hơn nhiều nếu rửa sạch đậu lăng khô trước khi nảy mầm.
Bạn thu hoạch mầm đậu lăng như thế nào?
Ngâm từ 1/3 đến 1 cốc đậu lăng trong nước mát từ 8-12 giờ. Mầm Đậu không cần ánh sáng. Giữ Sprouter của bạn ở nơi có ánh sáng yếu. Thu hoạch vào ngày 2 hoặc ngày 3, khi hầu hết các loại đậu có rễ ngắn.
