Cách Sử dụng Bột Konjac với Holisticjos
- Bạn có thể sử dụng nó như một chất bổ sung cho đường ruột để làm sạch và giải độc.
- Đó là một sự thay thế bột bắp hoàn hảo để làm đặc nước sốt và nước sốt khi nấu ăn để bổ sung chất xơ mà không cần thêm carb và một chất thay thế không chứa gluten.
- Pha vào thức uống hoặc sinh tố nước trái cây yêu thích của bạn.
Làm thế nào để bạn hòa tan bột konjac?
Konjac glucomannan tan trong nước; tuy nhiên, cần phải khuấy liên tục để hòa tan hoàn toàn trong nước ở nhiệt độ phòng. Nước nóng không thể làm tan nó.
Tại sao rễ konjac bị cấm ở Úc?
Glucomannan, là chất xơ từ rễ cây konjac, được sử dụng làm chất làm đặc trong một số loại thực phẩm. Mặc dù được phép dùng trong mì ở Úc, nhưng nó đã bị cấm như một chất bổ sung vào năm 1986 vì có khả năng gây nghẹt thở và làm tắc dạ dàyThạch cốc mini chứa konjac cũng bị cấm ở Úc.
Bạn sử dụng bột glucomannan trong nấu ăn như thế nào?
Để sử dụng bột glucomannan làm chất làm đặc, trước tiên hãy đánh bông nó với nước lạnh và sau đó kết hợp nó với các thành phần khác trong công thức của bạnNên dùng một thìa cà phê bột glucomannan để làm đặc một cốc chất lỏng, mặc dù trước tiên bạn nên thử nghiệm với một lượng nhỏ để thu được kết quả mong muốn.
Tôi có thể làm gì với bột glucomannan?
Glucomannan được sử dụng cho táo bón, giảm cân ở người lớn và trẻ em, bệnh tiểu đường loại 2, kiểm soát đường huyết và giảm cholesterol. Trong thực phẩm, glucomannan được sử dụng như một chất làm đặc hoặc chất tạo gel. Bột và bột glucommanan được sử dụng trong thực phẩm.
