Ngón tay gà, còn được gọi là gân gà, goujons gà, dải gà, gân, philê gà hoặc chucken fritter là thịt gà được chế biến từ cơ nhỏ ở ngực của động vậtNhững dải thịt trắng này nằm ở hai bên xương ức, dưới phần thịt ức (chính ở ngực).
Goujons đến từ đâu?
Goujons đến từ bộ phận nào của Gà? Goujons gà là những dải thịt trắng từ cơ ngực nhỏ của động vậtvà nằm ở hai bên xương ức, dưới thịt ức.
Ngón tay gà ở Ireland được gọi là gì?
Thuật ngữ ưa thích là " gà goujon". Tại sao Ireland không thể gắn bó với một trong những thuật ngữ đơn giản như cốm hoặc gân hoặc ngón tay, đánh bại tôi.
Gà tẩm bột có hại cho bạn như thế nào?
Gà rán và tẩm bột có thể chứa nhiều chất béo không lành mạnh, carbs và calo hơn. Một số loại gà cũng được chế biến nhiều và ăn nhiều thịt đã qua chế biến có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Gân gà và dải gà có giống nhau không?
Các thuật ngữ "ngón tay", "đấu thầu" và "dải" thường được sử dụng thay thế cho nhau để chỉ cho món gà rán tẩm bột. Mặc dù kích cỡ và vết cắt có thể khác nhau, nhưng tất cả các đường gân, ngón tay và dải đều có thể được làm từ phần thăn của vú.
