Thật không may, một khi rau mùi bị bắt, lá nhanh chóng mất đi hương vị. … Thay vào đó, hãy tiếp tục và để những bông hoa đi gieo hạt. Hạt của cây ngò gai là một loại rau gia vị và có thể được sử dụng trong các món ăn châu Á, Ấn Độ, Mexico và nhiều công thức nấu ăn dân tộc khác.
Rau mùi có hại không?
Ngò có lẽ là vấn đề lớn nhất khi nó bắt đầuNgò tự động bắt đầu trở nên đắng và dai, khiến cây không thể ăn được. Cải xoong và rau arugula, nhanh chóng làm cho lá có vị đắng. Chà, trong trường hợp rau arugula làm cho lá càng đắng hơn.
Bạn có thể thu hoạch ngò sau khi nó ra hoa không?
Đúng, ngò là hạt và ngò là lá. Hương vị của chúng khá khác nhau. Bạn có thể thu hoạch hạt sau khi cây ra hoa và hạt tròn tạo thành. Thu hoạch và phơi khô hạt để xay thành rau mùi.
Làm cách nào để rau ngò không bị héo?
Che phủ đất xung quanh cây bằng một lớp mùn dày 2 inchđể giúp giữ nhiệt độ đất mát và ẩm, giúp cây không bị úng sớm. Tưới nước cho rau mùi khoảng một lần mỗi tuần khi 1/2 inch trên cùng của đất cảm thấy khô, cung cấp 1 inch nước hoặc đủ để làm ẩm 6 inch trên cùng của đất.
Làm thế nào để bạn biết khi nào ngò đang nở?
Bạn sẽ biết cây ngò của bạn bắt đầu ra hoa khi nó bắt đầu ra những chiếc lá mỏng manh (không giống như những chiếc lá xanh đậm, mập mạp thường được dùng để nấu ăn) và bắt đầu mọc cao(Hình 1). Như bạn có thể thấy, cây rất cao, chiều cao gần hai feet!
