Điểm chung với hầu hết các giống ớt ở New Mexico, ớt Sandia có chút thay đổi trong việc đậu quả và tạo ra các loại ớt riêng biệt với nhiệt độ khác nhau, với hầu hết các loại ớt đều nhẹ (5, 000 SHU) và tiêu cực nóng (30, 000 SHU).
Ớt Sandia lớn đến mức nào?
Một loại ớt lai khác từ New Mexico, được phát triển bởi Đại học Bang New Mexico, Sandia phát triển thành 6-7 ″và tương tự như tiêu Anaheim. Chúng bắt đầu có màu xanh lục và chín chuyển sang màu đỏ, nhưng thường được sử dụng khi còn xanh.
Cajun có nóng hơn jalapeño không?
Chúng tôi không thấy Cajun Belle đạt 8.000 SHU như lon jalapeño, nhưng chắc chắn có vẻ như có thể đạt từ 3, 000 đến 4, 000 SHUtương đương với jalapeño nhiệt nhẹ hoặc vừa phải. Thực sự, nó thường là ớt nhẹ, nhưng nó có thể chuyển sang vùng nhiệt trung bình.
Hạt tiêu nào nóng hơn ớt jalapeño một chút?
Ớt Serrano(phát âm là seh-RAH-noh), theo nghĩa đen. Với xếp hạng từ 5, 000 đến 15, 000 đơn vị Scoville trên thang nhiệt độ ớt, serranos nóng hơn 5 lần so với người anh em họ của chúng, jalapeño.
Hạt tiêu nào nóng hơn ớt jalapeño gấp 100 lần?
Giống ớt Carolina Reaperđược lai tạo để nóng hơn ớt jalapeno hơn 100 lần.
