Methionine là một axit amin. Axit amin là các khối xây dựng mà cơ thể chúng ta sử dụng để tạo ra protein. Methionine được tìm thấy trong thịt, cá và các sản phẩm từ sữa, và nó đóng một vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của tế bào. Methionine là được sử dụng để ngăn ngừa tổn thương gan khi ngộ độc acetaminophen (Tylenol)
Methionine có gì đặc biệt?
Methionine là một axit amin duy nhất. Nó chứa lưu huỳnh và có thể tạo ra các phân tử chứa lưu huỳnh khác trong cơ thể. Nó cũng tham gia vào việc bắt đầu sản xuất protein trong tế bào của bạn.
Methionine tốt hay xấu?
Không có tác dụng phụ nghiêm trọng nào được báo cáo, mặc dù buồn nôn, nôn, táo bón và hôi miệng thường xuyên xảy ra. Methionine là một axit amin không thể thiếu đối với con người, nhưng có bằng chứng cho thấy nếu cung cấp quá mức, nó có thể cản trở việc sử dụng nitơ từ các axit amin không thể thiếu.
Điều gì xảy ra khi bạn có quá nhiều methionine?
Quá nhiều methionine có thể gây tổn thương não và tử vong. Methionine có thể làm tăng nồng độ homocysteine trong máu, một chất hóa học có thể gây ra bệnh tim. Methionine cũng có thể thúc đẩy sự phát triển của một số khối u.
Tôi có cần methionine không?
Methionine là cần thiết cho sự phát triển bình thường và sửa chữa các mô cơ thể; nó không thể được tạo ra bởi cơ thể, mà phải có được từ chế độ ăn uống; do đó, nó được coi là một axit amin “thiết yếu”.
