Sheep sorrel đã được sử dụng để điều trị viêm, bệnh còi, ung thư và tiêu chảy Nó cũng là một trong bốn thành phần trong Essiac, một phương pháp điều trị ung thư thay thế( 1 )Các thành phần chính bao gồm anthraquinon và oxalat( 1)
Lợi ích sức khỏe của cây me chua là gì?
Sorrel đặc biệt chứa nhiều vitamin C, một loại vitamin tan trong nước chống lại chứng viêm và đóng một vai trò quan trọng trong chức năng miễn dịch (Nguồn tin cậy 3). Nó cũng giàu chất xơ, có thể thúc đẩy sự đều đặn, tăng cảm giác no và giúp ổn định lượng đường trong máu (4).
Tác dụng phụ của cây me chua là gì?
Gỗ cây me chua KHÔNG AN TOÀN, đặc biệt là khi sử dụng với liều lượng cao hơn. Cây me chua có thể gây tiêu chảy, buồn nôn, tăng đi tiểu, phản ứng da, kích ứng dạ dày và ruột, tổn thương mắt và tổn thương thận. Sưng miệng, lưỡi và cổ họng có thể khiến việc nói và thở khó khăn.
Bạn có thể ăn cây me cừu không?
Theo thông tin về cừu đực làm thức ăn, nó cũng rất ngon. … Các nguồn tin cho biết loại cây này có chứa axit oxalic, tạo cho nó một vị chua hoặc mùi thơm, tương tự như cây đại hoàng. Lá có thể ăn được, cũng như rễ.
Cây me chua có hại cho con người không?
Ở liều lượng lớn hơn, cây me chua có thể gây hại cho thận, gan và các cơ quan tiêu hóa. Sorrel CÓ THỂ KHÔNG AN TOÀN khi dùng một lượng lớn, vì nó có thể làm tăng nguy cơ phát triển sỏi thận.
