Các dạng α-tocopherol đáp ứng lượng khuyến nghị là RRR-α-tocopherol- dạng vitamin E tự nhiên duy nhất - và ba đồng phân tổng hợp, RRS-, RSR- và RSS-α-tocopherol, được tìm thấy trong các chất bổ sung dinh dưỡng và thực phẩm tăng cường.
Các dạng alpha-tocopherol là gì?
Các dạng α-tocopherol đáp ứng lượng khuyến nghị là RRR-α-tocopherol- dạng vitamin E tự nhiên duy nhất - và ba đồng phân tổng hợp, RRS-, RSR- và RSS-α-tocopherol, được tìm thấy trong các chất bổ sung dinh dưỡng và thực phẩm tăng cường.
Alpha-tocopherol là gì?
A chất dinh dưỡngmà cơ thể cần với một lượng nhỏ để cơ thể khỏe mạnh và hoạt động như bình thường. Nó hòa tan trong chất béo (có thể hòa tan trong chất béo và dầu) và được tìm thấy trong hạt, quả hạch, rau lá xanh và dầu thực vật. Còn được gọi là vitamin E.…
Alpha-tocopherol có nguồn gốc từ gì?
α-Tocopherol là nguồn chính được tìm thấy trong các chất bổ sung và trong chế độ ăn uống của người Châu Âu, nơi các nguồn thực phẩm chính là dầu ô liu và hướng dương, trong khi γ-tocopherol là phổ biến nhất hình thành trong chế độ ăn uống của người Mỹ do lượng đậu nành và dầu ngô nhiều hơn.
Tổng hợp có phải là một dạng alpha-tocopherol không?
Alpha-tocopherol được coi là dạng tự nhiên tích cực nhất vì nó là dạng vitamin E được gan vận chuyển và sử dụng ưa thích. Vitamin E tổng hợp khôngtừ nguồn thực phẩm tự nhiên và thường có nguồn gốc từ các sản phẩm dầu mỏ.