Hình thức. Mặc dù giống với dưa chuột về hình dạng và màu sắc, nhưng bí xanh có thân gỗ ở một đầu, và đôi khi là một bông hoa ở đầu kia. … Cắt chúng ra và cả bí xanh và dưa chuột đều có thịt hạt, nhưng dưa chuột có màu xanh nhạt, trong khi bí ngòi có màu trắng kem hơn.
Dưa chuột và bí xanh có giống nhau không?
Trái cây hoặc Rau quả: Mặc dù trông chúng có vẻ giống nhau, nhưng dưa chuột và bí xanh không thuộc cùng một họDưa chuột thuộc họ bầu bí trong khi bí xanh thuộc họ Cucurbita. … Mặt khác, bí ngòi có hương vị thơm hơn và thậm chí có thể hơi đắng.
Tôi có thể thay thế bí ngòi cho dưa chuột không?
Zucchini (hay còn gọi là dưa lưới)thường có thể được sử dụng thay thế cho dưa chuột trong dưa chua thái lát như bánh mì và bơ, hỗn hợp ngọt, v.v. Đây là một mẹo hay cần ghi nhớ nếu bạn đang làm dưa chua vào thời điểm trong năm khi dưa chuột rất đắt và bí xanh thì không.
Tôi có thể thay thế dưa chuột bằng bí ngòi trong món xào không?
Không, bạn thực sự không thể thay thế dưa chuột cho bí xanhDưa chuột thường được ăn sống, trong khi bí ngòi được nấu chín. Tuy nhiên, có những món ăn mà bạn có thể sử dụng dưa chuột thay cho bí ngòi, đặc biệt là trong món salad và món xào, khi bạn chế biến dưa chuột một cách nhẹ nhàng.
Làm thế nào bạn có thể phân biệt bí xanh và dưa chuột?
Lá dưa chuột có hình tam giác, phẳng ở giữa và sờ vào thấy nhám. Cây bí có hình dạng khác nhau tùy theo từng giống cụ thể, nhưng có từ 3 đến 5 thùy và lớn hơn lá dưa chuột. Bí ngòi có lá hình răng cưa thuôn dài.
