Ai cũng biết rằng thực phẩm không chứa nitơ có thể làm mất protein trong cơ thể. Không nghi ngờ gì nữa, cacbohydrat là chất dự trữ protein hơn là chất béo.
Carbohydrate có phụ thuộc vào protein không?
Có năm chức năng chính của carbohydrate trong cơ thể con người. Chúng là sản xuất năng lượng, dự trữ năng lượng, xây dựng các đại phân tử, tiết kiệm proteinvà hỗ trợ chuyển hóa lipid.
Tại sao carbohydrate được gọi là ít protein?
Cũng giống như động vật ăn để đáp ứng nhu cầu năng lượng của chúng, cơ thể đáp ứng nhu cầu năng lượng của nó trước khi sử dụng các chất dinh dưỡng chứa năng lượng trong khẩu phần cho các mục đích khác. Nếu cung cấp đầy đủ carbohydrate trong chế độ ăn uống, protein sẽ không được sử dụng cho năng lượngvà sau đó có thể được sử dụng để sửa chữa và tăng trưởng mô.
Protein có phải là một chức năng của carbohydrate không?
Nguyên liệu không có nguồn gốc có thể bị thách thức và loại bỏ. Tiết kiệm protein (tiết kiệm axit amin) là quá trình mà cơ thể lấy năng lượng từ các nguồn khác ngoài proteinCác nguồn như vậy có thể bao gồm các mô mỡ, chất béo trong chế độ ăn uống và carbohydrate. Tiết kiệm protein bảo tồn mô cơ.
Carbs có làm giảm cơ bắp không?
Carbs rất quan trọng cho việc xây dựng cơ bắp vì chúng là protein tiết kiệm, có nghĩa là cơ thể tìm kiếm glycogen để tạo năng lượng thay vì phá vỡ mô cơ để lấy năng lượng. Tiêu thụ carbs sau khi tập luyện có thể ngăn ngừa mất cơ và giúp phục hồi cơ.
