Bơ là một sản phẩm sữa được làm từ các thành phần chất béo và protein của kem đã đánh bông. Nó là một nhũ tương bán rắn ở nhiệt độ phòng, bao gồm khoảng 80% chất béo bơ.
Bạn có thể ăn bơ trong chế độ ăn kiêng low carb không?
Thực phẩm giàu chất béo là một phần quan trọng của hầu hết các chế độ ăn kiêng low carb. Vì lý do này, điều quan trọng là phải chọn các tùy chọn chất béo lành mạnh để đạt được mục tiêu dinh dưỡng đa lượng của bạn. Bơ, đặc biệt là bơ từ những con bò được chăn nuôi trên đồng cỏ, có thể được tiêu thụ như một lựa chọn chất béo lành mạnhcho những người theo chế độ ăn kiêng ít carb.
Bơ là carb có hay không?
Bơ không phải là carb, nhưng nó có thể là một phần của chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh cùng với nhiều trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, protein nạc và các sản phẩm từ sữa.
Bơ có tốt cho Keto không?
Bơ. Bơ là hoàn hảo cho lối sống keto của bạn, vì nó không chứa carb và khoảng 80% chất béo (21). Mặc dù nó từ lâu đã được coi là mối đe dọa đối với sức khỏe tim mạch, nghiên cứu hiện tại chỉ ra rằng chỉ có một mối liên hệ nhỏ hoặc trung tính giữa việc ăn bơ với bệnh tim và nguy cơ đột quỵ (22).
Một phần bơ là gì?
Bao nhiêu một phần bơ? Một muỗng cà phê.
